Recipe

Puding Sutra Oreo Saus Coklat

Resep ini aku dapet dari ibu @yudithmangiri dan si Papa tumben banget bilang puding bikinanku enak *Dziiiggg*. Makasih ya bu yudith 😀

Bahan :

  • 1 sdm bubuk agar-agar putih
  • 400 ml susu uht
  • 300 ml air masak
  • 75 gram gula pasir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 6 keping biskuit oreo, buang gula putihnya, ancurin, tp jgn terlalu lembut

Saus:

  • 250 cc air
  • 1 sdm cokelat bubuk, cairkan dengan sedikit air panas
  • 75 gr gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

  • Campur susu+air, aduk
  • Campur jadi satu: susu, agar-agar bubuk, gula pasir, dan vanili. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
  • Ambil cetakan puding, tuang sedikit adonan puding, bari remahan oreo, tuang lagi adonan puding, bagian atasnya beri remahan oreo. Biarkan dingin dan mengeras.
  • Buat saus: campur air, cokelat bubuk, dan gula pasir, aduk rata dan didihkan. Masukkan cairan maizena, aduk hingga mengental, angkat.
  • Sajikan puding dengan sausnya.
Advertisements

12 thoughts on “Puding Sutra Oreo Saus Coklat

  1. hai hai jeng, aku selama ini silent reader mu sekarang baru speak up :D:D

    makasih udah share resep ini yaaaa, aku udah nyobain trus bawa kekantor kata temen2 uenaakkk.., oia izin link ke blog ku ya..

    salam buat ZK ya.. 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s