I remember those days.. back then waktu masih kecil dan tinggal di Bandung, tiap ke Jakarta pasti nenek buatin puding ini untuk aku. Karena nenek tau aku suka banget sama puding ini. Rasanya kalo buat sendiri tetep aja beda sama buatan nenek.. :’)

Bahan :

• 1 bungkus agar2
• 1 gelas air putih
• 3 gelas susu (tapi aku pake 1 gelas susu UHT Plain + 2 gelas Milo 3 in 1 sachet)
• 3 sendok makan coklat bubuk
• 7 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
• 1 butir telur

Cara membuat :

1. Campur 1 bungkus agar-agar dengan air putih dingin.
2. Masukkan 3 gelas susu, coklat bubuk dan gula. Masak hingga mendidih.
3. Kocok telur, lalu sedikit2 masukkan ke adonan agar yang dimasak sambil diaduk2. (nantinya bentuknya ada serpihan telurnya kaya marmer)
4. Masukkan ke cetakan dan dinginkan.

Kalo suka bisa buat Fla putih yang dibuat dari 1 gelas susu UHT plain + 1 kuning telur + vanilli bubuk + gula + cairan sedikit tepung maizena.