Tiap kali kita makan roti, Zayyan pasti pengen ngambil ikutan makan. Aku pikir gak apa-apa kali dikasih secuil dua cuil. Tapi trus googling resep eh nemu pancake buat bayi berbahan dasar buah. Langsung deh pengen coba. Kesulitannya awalnya adalah karena bahannya cuma puree labu, puree pisang dan telur, saat kita panggang rentan banget hancur. Trus aku cobain pake 1 sdm tepung terigu lumayan gak gampang hancur.

Tapi terus pas @riani tanya resepnya dan kebetulan Qen masih umur 7 bulan dan masih belum makan tepung, dia ganti dengan oat dan berhasil. Aku coba lagi resepnya tanpa tepung, ternyata bisa juga kok, asal pake 2 telur yang besar (sebelumnya aku pake telur ayam kampung jadi agak kecil) dan wajannya beneran harus anti lengket.

Resepnya ada di mommiesdaily disini ya : http://mommiesdaily.com/2015/05/09/gluten-free-pancake-baby/   Reaksi Zayyan gimana?

Awalnya 1/4 bisa masuk, 3/4 sukses dilempar 😀 tapi besoknya breakfast nasi tim, kok masih laper kayanya. Dikasih pancake lagi habis 2 bijik. Alhamdulillah dikabulin doa supaya anak doyan makan. Emaknya jadi semangat nih coba-coba resep.